Aspirez et scellez vos préparations avec cinq modes, un cutter intégré et un rouleau prêt à l’emploi.
Prix constaté le 6 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique MSV-1PY0ZXQ · Catégorie : Machines à aspiration domestiques
La VS3201-V2 réunit les fonctions utiles pour le portionnement domestique, avec un débit d’aspiration soutenu, cinq modes et un rouleau prêt à découper. Son kit de départ est pratique, mais son format demande de la place et le mode marinade suppose un récipient externe compatible.
La Bonsenkitchen VS3201-V2 associe une puissance de 125 W à un débit d’aspiration annoncé de 8 L/min. Elle retire l’air des sachets avant de les sceller, pour organiser vos portions, préparer des aliments à cuire sous vide ou limiter leur exposition à l’air pendant le stockage. La technologie Globefish est présentée comme permettant un fonctionnement continu à haute vitesse, un atout lorsque vous enchaînez plusieurs sachets.
La marque annonce que la mise sous vide peut contribuer à conserver les aliments frais jusqu’à 25 jours. Cette durée varie selon les aliments et les conditions de stockage : elle ne constitue pas une garantie applicable à toutes les préparations. La machine se concentre sur l’aspiration et le scellage, elle ne réalise pas la cuisson.
Les commandes réunissent cinq fonctions, afin de choisir entre un cycle automatique, une aspiration contrôlée ou l’usage d’accessoires externes. C’est utile pour varier les préparations sans changer d’appareil.
Le mode manuel peut aider à ajuster l’aspiration pour des aliments délicats, en interrompant le vide au moment souhaité. Pour une préparation liquide ou humide, choisissez le mode et le contenant adaptés, et veillez à ce que les bords du sac restent propres et secs avant le scellage.
Le compartiment de rangement intégré accueille le rouleau fourni, ce qui le garde à portée de main entre deux utilisations. Le rouleau mesure 28 × 600 cm : vous pouvez préparer des sacs à la longueur nécessaire plutôt que de vous limiter à un format prédécoupé. Le cutter intégré de 34 cm facilite la découpe. Utilisez‑le avec attention et gardez les doigts éloignés de la lame pendant le geste.
La machine est également conçue pour ranger ses accessoires dans un espace dédié. Le tuyau et les raccords externes peuvent ainsi rester avec l’appareil, ce qui évite de les chercher séparément au moment de s’en servir. Pour une fermeture régulière, les sacs à canaux d’air profonds recommandés par Bonsenkitchen sont à privilégier.
Le boîtier présente une surface en acier inoxydable et mesure 39,2 × 23,8 × 9,8 cm. Son poids de 2,53 kg permet de le déplacer pour le rangement, mais prévoyez une place dédiée sur le plan de travail lorsque vous préparez plusieurs sachets. Sa forme allongée laisse de l’espace pour positionner le rouleau et travailler devant la zone de scellage.
Le format répond à un usage domestique régulier : portions à congeler, ingrédients préparés à l’avance ou sachets destinés à la cuisson sous vide. Le rouleau fourni permet de faire varier la longueur des sacs, tandis que les cinq sacs inclus sont utiles pour essayer l’appareil dès la réception. Les dimensions du rouleau correspondent à un format particulier, il est donc judicieux de vérifier la compatibilité des consommables que vous prévoyez d’utiliser.
Le coffret comprend la machine, cinq sacs sous vide, un rouleau de 28 × 600 cm, un tuyau d’aspiration externe et trois accessoires externes. Il inclut aussi un manuel d’utilisation. Le mode marinade nécessite un récipient externe spécial, qui n’est pas mentionné parmi les éléments du kit : prévoyez un contenant compatible si cette fonction vous intéresse.
Cette machine rassemble donc les fonctions de scellage, d’aspiration réglable et d’utilisation d’accessoires externes dans un appareil domestique. Elle conviendra particulièrement si vous souhaitez portionner vos aliments avec des sacs découpés à la demande et profiter de plusieurs modes sans investir dans une machine à cloche. En contrepartie, son encombrement doit être pris en compte et les résultats de fermeture dépendent aussi du choix de sacs adaptés.
Ce qui nous plaît puis ce qui pourrait gêner.
| Marque | Bonsenkitchen |
|---|---|
| Modèle | VS3201-V2 |
| Puissance | 125 W |
| Débit d’aspiration | 8 L/min |
| Modes | Vac & Seal, Pulse Vac, Seal, Marinate et Accessory |
| Dimensions | 39,2 × 23,8 × 9,8 cm |
| Poids | 2,53 kg |
| Matériau de surface | Acier inoxydable |
| Cutter intégré | 34 cm |
| Rouleau inclus | 28 × 600 cm |
| Accessoires inclus | 5 sacs, 1 tuyau d’aspiration externe et 3 accessoires externes |
| Code boutique | MSV-1PY0ZXQ |
Installez l’appareil sur une surface stable et sèche, avec assez de place pour manipuler le sac devant la zone de scellage. Découpez une longueur de rouleau adaptée à votre portion avec le cutter intégré, en gardant les doigts à distance de la lame. Préparez une extrémité propre et bien à plat pour obtenir une fermeture régulière.
Évitez de tirer sur le sac pendant le cycle. Pour des aliments fragiles, surveillez l’aspiration en mode Pulse Vac et arrêtez‑la avant que la pression ne les écrase. Débranchez l’appareil avant de le déplacer ou de le nettoyer. Consultez le manuel pour les raccordements et les consignes propres aux accessoires.
Débranchez la machine avant tout nettoyage et attendez qu’elle soit au repos. Essuyez la surface en acier inoxydable avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez‑la. N’immergez pas l’appareil et évitez les produits abrasifs qui pourraient marquer la surface. Si des résidus alimentaires sont présents autour de la zone de scellage, retirez‑les délicatement avec un chiffon propre et sec.
Rangez le rouleau dans son compartiment et replacez le tuyau ainsi que les accessoires dans leur espace dédié après utilisation. Gardez les sacs et les accessoires propres et secs. Manipulez le cutter intégré avec précaution et refermez ou repositionnez sa glissière après la découpe. Rangez l’appareil dans un endroit sec, à l’abri des chocs, en évitant de poser des objets lourds sur son boîtier.
Cette machine convient aux foyers qui préparent des portions à l’avance, souhaitent fermer des sachets de cuisson sous vide ou utilisent régulièrement le congélateur. Son rouleau à découper intéressera ceux qui veulent adapter la longueur des sacs aux aliments plutôt que de dépendre uniquement de formats prédécoupés.
Les cinq modes apportent de la souplesse pour le scellage simple, l’aspiration contrôlée et l’emploi d’accessoires externes. Pour un usage ponctuel, vérifiez que vous disposez d’un espace de rangement suffisant et que les sacs ou contenants prévus sont compatibles avec la méthode choisie.
Elle propose Vac & Seal, Pulse Vac, Seal, Marinate et Accessory. Ces modes couvrent l’aspiration suivie d’un scellage, l’aspiration contrôlée, le scellage seul et l’utilisation d’accessoires externes.
Il comprend la machine, cinq sacs sous vide, un rouleau de 28 × 600 cm, un tuyau d’aspiration externe et trois accessoires externes. Un manuel d’utilisation est également inclus.
Le rouleau est prévu pour le compartiment de rangement intégré de la machine. Il mesure 28 × 600 cm et peut être découpé à la longueur souhaitée avec le cutter intégré.
Oui, elle permet de retirer l’air et de sceller les sachets destinés à la cuisson sous vide. La machine prépare les sacs, mais ne cuit pas les aliments.
Le kit comprend le tuyau et des accessoires externes, mais pas de récipient spécial pour la marinade. Il faut disposer d’un contenant compatible pour utiliser cette fonction.
Les sacs à canaux d’air profonds sont recommandés pour favoriser une bonne étanchéité. Vérifiez aussi que le format du consommable convient à votre usage et à la machine.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Mettez sous vide aliments secs, marinades et liquides dans une chambre de 6 L, avec une double soudure réglable.
Cinq modes, quatre pompes et un cutter intégré pour préparer vos sachets au rythme de votre cuisine.
Réglez le vide et la soudure séparément pour emballer aliments secs, tendres ou liquides avec une même cloche.
Ajustez l’aspiration à vos aliments, découpez vos sachets à la bonne longueur et suivez chaque cycle sur l’écran LED.
Autres produits : Machines à aspiration domestiques.
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