Marinez viandes, poissons et légumes en quelques minutes, puis passez au mode vide pour les conserver.
Prix constaté le 6 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique MSV-2624YJ0 · Catégorie : Contenants de marinage sous vide
FoodSaver propose ici une solution pratique pour enchaîner marinade rapide et conservation sous vide, avec deux formats faciles à ranger. Le Tritan résistant et le nettoyage au lave-vaisselle sont des atouts pour un usage régulier. Il faut toutefois déjà posséder, ou prévoir d’acheter séparément, un scelleur FoodSaver compatible.
Les contenants sous vide FoodSaver Preserve & Marinate réunissent deux usages dans des récipients réutilisables : faire mariner des aliments et les conserver sous vide. Le lot comprend un format de 3 cups et un format de 10 cups. Vous pouvez ainsi choisir un volume adapté à la préparation du moment, qu’il s’agisse d’une petite quantité ou d’ingrédients plus nombreux.
Chaque couvercle possède une valve supérieure à tourner selon le mode souhaité. La forme arrondie facilite la manipulation et le nettoyage, tandis que les languettes du couvercle permettent de l’ouvrir plus aisément après usage. Un indicateur visuel signale quand l’air a été retiré du récipient.
Pour mariner, tournez la valve sur la position « Marinate ». Le système est conçu pour aider à faire pénétrer la marinade en quelques minutes plutôt qu’en plusieurs heures. Il convient aux viandes, aux poissons et aux légumes, pour préparer les ingrédients avant leur cuisson ou leur service.
Le choix entre deux contenances permet d’adapter le récipient au volume à préparer. Veillez à placer les aliments et la marinade de manière à pouvoir fermer correctement le couvercle. Une fois la préparation terminée, ouvrez le contenant avec les languettes, puis nettoyez le couvercle et la valve avec soin.
Pour utiliser le mode vide, tournez la valve sur la position d’aspiration et raccordez un scelleur portatif FoodSaver compatible. Le scelleur est vendu séparément. Lorsque l’air est extrait, l’indicateur de vide vous aide à repérer que l’opération a été effectuée. Le joint sous vide contribue à préserver la fraîcheur des aliments plus longtemps, dans le réfrigérateur, le congélateur ou le garde-manger.
Ces contenants sont compatibles avec les systèmes de mise sous vide FoodSaver. Ils peuvent donc compléter un équipement de la marque si vous disposez déjà d’un appareil adapté. Ils ne remplacent toutefois pas le scelleur nécessaire à l’aspiration : vérifiez votre équipement avant de choisir ce lot.
Les récipients sont fabriqués en Tritan, un plastique décrit comme résistant aux fissures, aux éclats, aux taches et aux odeurs. Leur transparence permet de voir le contenu sans ouvrir le couvercle, un avantage pratique lorsque plusieurs préparations sont rangées ensemble. Le joint durable et le couvercle flexible sont pensés pour accompagner les manipulations répétées.
Les contenants passent au lave-vaisselle pour le nettoyage. Ils peuvent également être utilisés au micro-ondes, uniquement pour réchauffer. Ils ne sont donc pas prévus pour cuire les aliments au micro-ondes. Respectez les consignes de préparation et de conservation adaptées à chaque aliment, même lorsque le récipient est utilisé en mode vide.
Les deux récipients s’emboîtent pour prendre moins de place lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Ils peuvent aussi être empilés une fois fermés, afin d’organiser plus facilement l’espace de rangement ou le réfrigérateur. Cette conception est utile si vous alternez marinades et conservation, sans multiplier les contenants volumineux.
Ce lot s’adresse surtout aux personnes qui veulent préparer des marinades rapidement et conserver des aliments dans des contenants réutilisables. Son intérêt est plus limité si vous ne possédez pas de scelleur FoodSaver compatible et ne prévoyez pas d’en utiliser un. Le matériau est du plastique Tritan, et non du verre. Enfin, l’usage au micro-ondes se limite au réchauffage : pour une cuisson, choisissez un récipient prévu à cet effet.
Ce qui nous plaît puis ce qui pourrait gêner.
| Marque | FoodSaver |
|---|---|
| Modèle | 2171049 |
| Formats | 3 et 10 cups |
| Matériau | Tritan, plastique |
| Modes | Mise sous vide et marinade |
| Indicateur | Indicateur visuel de vide |
| Compatibilité | Systèmes de mise sous vide FoodSaver |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Micro-ondes | Pour réchauffer uniquement |
| Dimensions du produit | 32,1 × 22,3 × 21,8 cm |
| Code boutique | MSV-2624YJ0 |
Choisissez le format de 3 ou de 10 cups selon la quantité à préparer. Placez les aliments et la marinade dans le récipient, puis fermez son couvercle correctement.
Ouvrez le couvercle à l’aide de ses languettes. Les contenants peuvent passer au micro-ondes pour réchauffer uniquement, pas pour cuire. Respectez les consignes habituelles de manipulation et de conservation des aliments.
Les récipients passent au lave-vaisselle. Après une préparation marinée, nettoyez le contenant, le couvercle et la zone de la valve afin d’en retirer les résidus. La forme arrondie facilite le lavage, mais prenez le temps de vérifier les recoins et les languettes du couvercle.
Vous pouvez aussi les laver avec les produits et accessoires habituels pour la vaisselle, puis les laisser sécher complètement avant de les ranger. Évitez de les utiliser au micro-ondes pour autre chose que le réchauffage. Une fois propres et secs, emboîtez les contenants pour gagner de la place ou empilez‑les fermés selon votre organisation.
Ces contenants conviennent aux personnes qui préparent régulièrement des marinades et possèdent déjà un système de mise sous vide FoodSaver compatible, ou souhaitent en utiliser un. Le mode marinade s’adresse à celles et ceux qui veulent accélérer la préparation de viandes, de poissons ou de légumes.
Les deux formats sont pratiques pour varier les quantités, tandis que leur transparence permet de repérer le contenu rangé. Si vous recherchez des contenants en verre, ou un récipient conçu pour cuire au micro-ondes, ce modèle ne correspond pas à cet usage.
Le lot propose deux formats : 3 cups et 10 cups. Vous pouvez choisir celui qui convient le mieux au volume de votre préparation.
Non, le scelleur portatif est vendu séparément. Il est nécessaire pour utiliser le mode d’aspiration sous vide.
Ils sont compatibles avec les systèmes de mise sous vide FoodSaver. Vérifiez que vous disposez d’un appareil adapté avant de compter sur la fonction sous vide.
Tournez la valve supérieure sur « Marinate » après avoir placé les aliments et la marinade dans le récipient. Ce mode est conçu pour réaliser une marinade en quelques minutes plutôt qu’en plusieurs heures.
Oui, les contenants passent au lave-vaisselle. Après une préparation marinée, vérifiez que la valve et les languettes du couvercle sont propres.
Oui, pour réchauffer uniquement. Ils ne sont pas prévus pour cuire les aliments au micro-ondes.
Oui, ils s’emboîtent pour limiter l’espace occupé lorsqu’ils sont rangés. Ils peuvent également être empilés fermés.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Mettez sous vide vos aliments dans des sacs ZIP réutilisables, avec un adaptateur et un tuyau compatibles.
Faites le vide dans vos récipients VacuBoxx et sacs ZIP à valve, sans dépendre d’une prise électrique.
Pour utiliser un contenant de marinage sous vide, suivez d’abord la notice de son modèle : les limites de remplissage, le raccordement et la durée…