Cent sacs de 20 x 30 cm pour emballer, congeler et préparer des cuissons sous vide dans un format pratique.
Prix constaté le 6 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique MSV-2TTJSLG · Catégorie : Sacs gaufrés
Un lot pratique pour les utilisateurs d’une machine compatible avec les sacs gaufrés, grâce à son format courant et à ses 100 unités prêtes à l’emploi. La congélation jusqu’à -25 °C et la cuisson sous vide encadrée élargissent les usages, mais le format unique et la limite de 24 heures ne conviennent pas à toutes les préparations.
Ces sacs sous vide Bolsemack mesurent 20 x 30 cm et sont proposés par lot de 100. Ce format standard permet de préparer des portions individuelles ou familiales sans devoir découper un rouleau. Il accueille notamment des morceaux de viande ou de poisson, des légumes et des préparations déjà cuisinées, à condition que leur volume et leur forme tiennent dans le sac tout en laissant une zone libre pour la soudure.
Le format prédécoupé simplifie la préparation de plusieurs portions identiques et aide à organiser les aliments dans le réfrigérateur ou le congélateur. Pour les aliments encombrants ou les formes atypiques, il faudra toutefois choisir un format plus grand. La transparence permet aussi de reconnaître facilement le contenu une fois les sacs rangés.
Chaque sac présente une face lisse et une face gaufrée, avec un relief qui forme des canaux pour faciliter l’extraction de l’air. Cette structure est conçue pour les appareils domestiques ou professionnels qui aspirent l’air à travers le sac et nécessitent une poche gaufrée. Vérifiez le type de consommable accepté par votre machine avant de choisir : les modèles à cloche utilisent souvent des sacs lisses et ne sont pas nécessairement compatibles avec ce format.
La matière indiquée est un assemblage de polyamide et de polyéthylène (PA/PE), avec une épaisseur annoncée de 100 microns. Le sac doit être correctement positionné dans l’appareil et sa zone de soudure maintenue propre et sèche pour permettre une fermeture nette. Le gaufrage aide l’aspiration, mais ne remplace pas une soudure soignée ni le respect des consignes de votre machine.
La mise sous vide permet de limiter la présence d’air autour des aliments emballés. Ces sacs sont annoncés pour la congélation jusqu’à -25 °C et peuvent contribuer à protéger les aliments des brûlures de congélation. Ils permettent aussi de préparer des portions à l’avance et de les ranger plus facilement qu’un contenant rigide de volume comparable.
Pour une conservation adaptée, choisissez des aliments frais ou correctement refroidis, puis répartissez‑les en portions avant l’emballage. Le sac ne remplace pas les règles habituelles de conservation : respectez la température et la durée adaptées à chaque aliment. Évitez de placer dans le sac des pièces présentant des arêtes susceptibles de percer la matière, ou protégez‑les avant l’aspiration.
Les sacs sont annoncés comme résistants à une cuisson sous vide jusqu’à 85 °C pendant 24 heures maximum. Cette limite concerne à la fois la température et la durée : restez dans ces conditions et vérifiez que la préparation envisagée y correspond. Pour des cuissons plus longues ou des usages culinaires réguliers à température élevée, des sacs spécifiquement conçus pour la cuisson peuvent être un choix plus adapté.
La conformité au règlement européen (CE) n° 1935/2004 est annoncée, ainsi que l’absence de BPA et de phtalates. Fabriqués en Europe, ces sacs sont destinés au contact alimentaire dans le cadre de leur usage prévu. Suivez les indications d’utilisation et de température de l’appareil et du produit, sans dépasser les limites annoncées.
Ce lot est particulièrement pratique si vous utilisez régulièrement le format 20 x 30 cm et souhaitez avoir des sacs prêts à l’emploi. Les 100 unités permettent de constituer un stock pour plusieurs préparations, mais la taille unique ne s’adapte pas à tous les aliments. Si vous emballez des produits longs ou volumineux, comparez les dimensions d’un sac à celles de votre machine et de vos portions.
En résumé, ces sacs réunissent un format polyvalent, une texture gaufrée et des limites de température clairement définies. Ils constituent un consommable pratique pour la conservation et la congélation, et peuvent aussi convenir à certaines cuissons sous vide lorsque les conditions annoncées sont respectées.
Ce qui nous plaît puis ce qui pourrait gêner.
| Marque | Bolsemack |
|---|---|
| Format des sacs | 20 x 30 cm |
| Quantité | 100 sacs |
| Structure | Une face lisse et une face gaufrée |
| Matériau | PA/PE, polyamide et polyéthylène |
| Épaisseur annoncée | 100 microns |
| Température maximale de cuisson sous vide | 85 °C |
| Durée maximale de cuisson sous vide | 24 heures |
| Température maximale de congélation | -25 °C |
| Contact alimentaire | Conforme au règlement (CE) n° 1935/2004 |
| Composition déclarée | Sans BPA ni phtalates |
| Fabrication | Europe |
| Code boutique | MSV-2TTJSLG |
Avant l’emballage, choisissez une portion qui tient dans le sac sans remplir toute sa longueur. Gardez une zone propre et sèche à l’ouverture afin que la machine puisse réaliser une soudure correcte.
Pour la congélation, ne dépassez pas -25 °C. Pour la cuisson sous vide, restez dans la limite annoncée de 85 °C pendant 24 heures maximum. N’utilisez pas un sac endommagé et ne le mettez pas en contact avec une flamme ou une source de chaleur directe. En cas de doute sur la compatibilité, vérifiez les consignes du fabricant de votre appareil.
Conservez les sacs inutilisés dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur. Évitez de les plier ou de les stocker avec des objets pointus qui pourraient endommager leur surface. Sortez uniquement le nombre de sacs nécessaire afin de garder le reste du lot protégé de la poussière et des éclaboussures.
Avant chaque utilisation, vérifiez que le sac est intact et que sa zone de soudure ne présente ni pli marqué ni résidu. Un sac percé ou une fermeture imparfaite ne convient pas à la conservation sous vide : préparez plutôt un nouveau sac. Après usage, retirez les aliments sans tirer sur la soudure et éliminez le sac selon les consignes locales de tri applicables aux emballages plastiques.
Ces sacs conviennent aux personnes qui possèdent une machine sous vide acceptant les poches gaufrées et emballent régulièrement des portions de taille courante. Le lot de 100 est pratique pour préparer des aliments à conserver ou à congeler sans découper de rouleau à chaque utilisation.
Ils peuvent aussi servir à certaines cuissons sous vide, dans la limite de 85 °C et 24 heures. Si vous avez une machine à cloche, si vos aliments sont volumineux ou si vous prévoyez des cuissons prolongées, vérifiez la compatibilité et comparez avec des sacs conçus pour ces usages.
Ils sont conçus pour les appareils qui acceptent des sacs gaufrés, notamment les machines à aspiration externe compatibles. Les machines à cloche peuvent nécessiter des sacs lisses : vérifiez le type de consommable recommandé pour votre modèle.
Chaque sac mesure 20 x 30 cm. Ce format convient à de nombreuses portions courantes, mais peut être trop petit pour les aliments longs ou volumineux.
Le lot contient 100 sacs gaufrés. Ils sont prédécoupés au format 20 x 30 cm.
Oui, leur résistance à la congélation est annoncée jusqu’à -25 °C. Respectez les conditions de conservation adaptées aux aliments emballés.
La limite annoncée est de 85 °C pendant 24 heures maximum. Ne dépassez ni cette température ni cette durée.
Ils sont constitués de PA/PE, c’est‑à‑dire de polyamide et de polyéthylène, avec une épaisseur annoncée de 100 microns. Leur conformité au règlement (CE) n° 1935/2004 et l’absence de BPA et de phtalates sont également annoncées.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Quatre rouleaux gaufrés à découper selon vos portions, pour préparer des sachets sous vide sur mesure.
Six rouleaux gaufrés en deux largeurs pour ajuster vos sachets aux portions, aliments et préparations.
Trois largeurs gaufrées à découper à la bonne longueur pour emballer portions et préparations.
Découpez chaque sachet à la longueur voulue pour conditionner vos aliments et varier les préparations.
Autres produits : Sacs gaufrés.
Cent sacs gaufrés de 30 × 50 cm pour aspirer, congeler et préparer vos aliments sous vide.
Cent sachets gaufrés prédécoupés pour emballer vos portions, congeler et préparer la cuisson sous vide.
Des sacs gaufrés prédécoupés pour extraire l’air facilement et conserver vos portions au réfrigérateur ou au congélateur.
Des sachets gaufrés prédécoupés pour emballer portions, ingrédients et préparations sous vide.
120 sachets gaufrés prédécoupés pour emballer vos portions sans découpe, avant congélation ou cuisson sous vide.
Cent sacs gaufrés prédécoupés pour portionner vos aliments et les conserver au réfrigérateur, au congélateur ou au micro-ondes.
Pré‑découpés et gaufrés, ces sacs simplifient l’aspiration des portions et leur rangement au congélateur.
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